Zarangollo sin Huevo
- 400g.deCalabacín
- 400g.deCebolla Tierna
- 400g.dePatata
- 400g.deTofu firme
- 1.Cdta. de Cúrcuma
- 4.Cdas. deAceite de Oliva
- 1.Cdta. deSal Negra Kala Namak del Himalaya